Synopsis

Waren es Shōyū-Rāmen? Kare-Rāmen? Vielleicht doch Tsukemen? Es müssen Shōyū-Rāmen sein, die die junge Frau am Tresen bestellt hat. Oder etwa nicht? Was genau sollte sie jetzt eigentlich tun? Und wo befindet sie sich überhaupt? Der Duft hier ist so verlockend, er erinnert sie an die Küche ihrer Mutter. Damals gab es jeden Tag Suppe zum Frühstück, meistens mit Gemüse und... Plötzlich ruft jemand ihren Namen. Noriko (78) nimmt die Schüssel mit den frisch zubereiteten Shōyū-Rāmen von der Anrichte und geht auf die Frau zu, die an einem der beiden Tische mit ihrem Kind sitzt. Noch fünf Schritte, bloss nichts fallenlassen.

In einer immer älter werdenden Gesellschaft, die sich ganz der Verjüngung und Unsterblichkeit verschrieben hat, haben demenzkranke Menschen keinen Platz und bleiben weitgehend unsichtbar. Ein kleines japanisches Rāmen-Restaurant öffnet uns ein Fenster in die Lebenswelten und Gefühle von Menschen, deren Realität zusehends von Verwirrung, Abhängigkeit und Scham geprägt ist.

Die Gemeinschaft des Chibaru Shokudō Restaurant in Japan geht neue Wege: Mit Zusammenhalt, Offenheit und Humor lebt sie vor, wie Menschen trotz Alter und Demenz sichtbar und mitbestimmend sein können. TIME folgt Noriko und ihren Kolleginnen bei der Arbeit im Restaurant und in ihrem Alltag, begleitet sie beim Meistern kleiner Herausforderungen und in Momenten der Verwirrung, in denen Gegenwart und Erinnerung miteinander verschmelzen.

Wir begegnen Menschen, deren Schicksal stellvertretend für das von Millionen von Betroffenen steht, die sich hinter dem Stigma «Demenz» verbergen.

Ein Kino-Dokumentarfilm über Würde und Sichtbarkeit im Alter.

Weitere Infos

• Credits

  REGIE

  Christina Sayaka Kerber

  PRODUZENT*IN

  Stephanie Constantin

  Vadim Jendreyko

• Technische Details

  Format	DCP
  Länge	90 min
  Jahr	2027
  Original Sprache	Japanisch
  Untertitel
  Land	Schweiz
  ISAN